とっても簡単で、豪華な前菜のレシピを紹介します。
クリスマスなどのパーティーで結構よく作られます。
以前はバルでもタパスであったらしいのですが、最近はあまり見かけない気がします。
エビの他にも、アボカドや他の茹でたシーフード、カニカマなど入れてもおいしいですよ。
材料
作り方
クリスマスなどのパーティーで結構よく作られます。
以前はバルでもタパスであったらしいのですが、最近はあまり見かけない気がします。
エビの他にも、アボカドや他の茹でたシーフード、カニカマなど入れてもおいしいですよ。
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| via vekia cocina |
シーフードカクテル/cóctel de mariscos
材料
- レタス 約３０g
- 茹でたエビ １２匹
- マヨネース 大さじ１０
- ブランデー 小さじ１
- ウスターソース 小さじ1/2
- タバスコ 小さじ1/2
- ケチャプ 大さじ２
作り方
- ソースの材料を全てよく混ぜ合わせる。
- レタスを千切りにして器に飾り、１のソースを乗せてエビを飾り付ける。
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